Resepi Ayam Goreng Ala-Ala KFC

السلام عليكم ورحمة الله وبركته

Ayam Dicuci Bersih

Gaulkan Bersama Garam & Serbuk Kunyit

Bertanda * Dikisar @ Blendar
6 Ulas Bawang Putih*
1 Inci Halia*
2 Batang Serai*
Sedikit Air*
2 Sudu Makan Serbuk Cili
2 Sudu Makan Serbuk Kari Daging
1 Sudu Teh Serbuk Jintan Manis
1 Sudu Teh Serbuk Lada Putih
4 Tangkai Daun Kari

Campurkan Kesemua Bahan.. Perap Selama Sejam
Masukkan Dalam Peti Sejuk Dulu

Semasa Nak Goreng Baru Pecahkan Sebiji Telur
Kacau Rata

Celup Ayam Bersama Adunan Tepung
1 Cawan Tepung Gandum
1 Cawan Tepung Jagung
Secubit Garam
Secubit Soda Bikarbonat

Goreng Semasa Minyak Tengah Panas
Api Perlahan
Agak Kemerahan Bolehlah Diangkat

~Selamat Mencuba & Menjamu Selera~